Donderdag veggiedag

Als flexitarier en ex-vegetarier sta ik 100% achter dit realistisch initiatief :

Waarom Donderdag Veggiedag

Donderdag Veggiedag is een campagne die jou wil stimuleren om tenminste één keer per week lekker vegetarisch te eten. Een dag in de week zonder vlees of vis, maar met veel groenten en fruit. Een veggiedag op donderdag. Donderdag wordt zonderdag. Gezonderdag.
Donderdag Veggiedag is een campagne van EVA vzw, de organisatie die het brede publiek informeert over vegetarische voeding. EVA wordt in deze campagne gesteund door Alpro soya.

Waarom zou jij meedoen? Er zijn redenen te over om wat minder vlees te eten:

voor de gezondheid:
Belgen eten te weinig groenten en fruit en te veel vlees en andere dierlijke producten. Gezond vegetarisch eten betekent minder dierlijke vetten en cholesterol, meer vezels, meer groenten en fruit. Een overmatige vleesconsumptie verhoogt de kans op hart- en vaatziekten, sommige kankers, overgewicht en diabetes.

voor het milieu
Veeteelt is verantwoordelijk voor heel wat negatieve gevolgen voor het milieu. Zo valt 18% van de mondiale broeikasuitstoot toe te schrijven aan de veeteelt – dat is meer dan wat de transportsector en het verkeer veroorzaken.

voor de dieren
In Belgie worden jaarlijks zo’n 285 miljoen dieren gedood voor voeding. Een gemiddelde Belg eet tijdens zijn leven een derde van een paard, 5 runderen en kalveren, 7 schapen en geiten, 24 konijnen en wild, 42 varkens, 43 kalkoenen en ander gevogelte, 789 vissen en 891 kippen.

voor andere mensen
Vlees is een inefficient product. Een groot deel van de mondiale graan- en sojaproductie wordt gebruikt voor diervoeder, terwijl het efficienter zou zijn om deze gewassen rechtstreeks te gebruiken voor menselijke consumptie.

www.donderdagveggiedag.be
www.vegetarisme.be
Thanks @timvox!

No related posts found.